机会与挑战进深入，富驿酒店集团王小月主持本次坛。以下为论坛演实录王小月：感谢大家，现在时间已经晚了，大家已经饥肠辘辘了，我前面已经收获很精神粮，我这边非常感谢主办方和住哲以邀请到这么多业的资深公司跟我们去，从艺龙的角度让我认识到互联网时代很消费为“经营烤鸡腿店”创新这一块不管是方面，我觉得都有其两面，如果+好了非常好，如果+不好很大的损失，定是两面性，我个人是这么理解。为么这么呢?我们说发展机遇这块，我用五个字表述一下：文化小美。我为什么突然转到这?我相信大家都说过习大大过句话，一民族，一国的

经营烤鸡腿店

性价比地理位、硬件品牌理、服务等等这些，都是性价比中间的，所以最终我不快捷酒店之间打价格战，有些会员，我会有些小水果赠，捷酒店的打法房价，我的价比方法是增加服务项，增加人的收益项，我大概一盘水果成不超10块，酒店你去磨一下打10块钱的折扣太。

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二个创新，我关注驿365，今年是届，我参加了四届。我山西谈了四五次，我现在是山西店协会的会长，我和驿365联合起来我的标是来两年内，驿365要在山西发展100家，谢谢大!黄栋庆：刚刚高的很瘆得慌，很吓人，我说我己做的小店，我们当时几个合伙人么看么不顺眼

，很直白看这题，这也我给大在酒店运营当中种建，所有的酒店你都以去做，而不说仅仅哪渠道。孙锐：大么看待网络五折补贴，刚才出来的时我挺混乱，但是我们上调整路，我给我的会员用信发了一大大的知，某网现在巨额补贴，大有机会以享受这种补贴，就是让

，你酒店赚不赚钱，不赚钱你就白做，你就是为劳苦大众服务这里是企业家的论坛，不慈善家的地方，所以我想大家念要搞清，搞酒店目的是干什?盈利我们的目标我总是觉得我们讲的很东西，时是时，忘了根本。搞酒店就是为了盈利，为过提供服务，为国家去纳税。我要虑如何。

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里边都用了我的产品，愿意跟我分享下我这方面的经验。脉恩能股份有限司市场副总赵翎音博士赵小虎：我代表的清沐酒店的，带着己的题和分享来参加这次大会，在发展的这个10年当，我直在追求高标准，在市场域在产品差异化方面的服务，在公司在过去10年当，追求直营“经营烤鸡腿店”推出了谓的云酒店划这么营销战略。在整个实施过程，目前我也看到了很快的成果，以我用一到两年时间其他品牌一到五年才能走完的。全部是移动手机为主的，已经达到30%，微信的付月超过千万。我在未来的两月到三月之内，我们会将这比例上70%，甚100%，半年内。东

房价建国饭店当时是北京也是国内首高档合资饭店，来华访问的法国统密特朗点名将答谢宴会设在建国店里举当天晚6时，受法国统请的国人、各国驻华使节及各界人士相继而来，建国饭店盛况空前就在这时，服务员忽然报告，通往宴会厅的处道上面的天花板突然漏水了这怎么

因为他们已经进入了国际市场我举的例子都是通过市场，过海的资金来刷我们国内的连锁酒店我临的大的题就赚钱的比例，或盈利率低，成本在长，因为我人员的工资和待遇不断地上，我的房租，我们固定的不上涨，成上我连锁酒店巨大的挑战特搞了家能电，你

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目前，针对“经营烤鸡腿店”而且我想我待会儿介绍抛砖引玉，只给大会后面更多精彩活动做些铺。先我想我们要探讨一下什么是型，因为酒店业每天都在发生很多的变化，有很的创新，比如我新推出的客房，顾客的舒度有很大提高，前台工作人员的工作有提高，这产品和服务上的调整，还不能是型，我理解

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已经上涨，他已经变成二个层，经济型酒店已经无法满足他的需求三个就是酒店人自成本增长。这三个方面都在压榨酒店的利益，这个利益通道在哪?进品牌升级，这个的解决路径他把高星级酒店下沉，和经济型酒店上，到这个间了，因为我们原先已有的品牌，如果你定位价格是10“经营烤鸡腿店”，我的酒店做大做强，如何把别人口袋里的钱掏出来为我所用所以我今天讲的主就有五方面。当前我们连锁酒店临的些情况，特别其最新的发展。二我来的发展趋势会么?三在市场发展当中，我应发现存在不少的题四就如何加快我们连锁酒店的改?后我如何找到钱，就

是为了打我这个系列酒店品牌，把你供应的东西折算成股份，我们再转股我这些投资商也不算，愿意投资在你身上，这也不是众，不过小数股东集资，现在是到了社会的众筹，大都不识。胡总来给我说一下胡升阳：我现在主的工作就是两个，一买一卖，买是做酒店，卖是做股

还得起这2万美金呢?!接着，他站起来，镇定若不卑不亢地继续讲下去：不过，我这里也有行分析庄炎林以大量的数据和事实，充分剖析建国店建设的利与弊，让人感到办建国饭店的必可能以及能为国家赢利的科必然他后推出截然不同的结：则六七年，慢则八九年，建国饭

素都会影响这些未来连锁酒店的发展么，就是位置。不定就标准化的人才，更要的阿庆嫂这样的，来的都，全嘴一张的人才。我临的危机么，房是暴涨的，人工暴涨的，客源实际上是暴跌的由于人员方便，以前需要出的现在过互联网都不需要了。但我们很销酒店“经营烤鸡腿店”人才或是管理人才很难找到的，酒店好的选择。所以我看一看阿里巴巴的集团的简历，他是1988年从广州大酒店理毕业的，后家企业挖走，现在成为了一非常优的，这样的例子非常所以我以看到，次转型我酒店业走在了全国各个行业的前列，我们己带动了各个行业。

为他具有很强的攻击性，他更像一白，哪里有漏洞他会查出来并让你去改进至于他的业务是否去拓展，我不知道大家想的跟实际情况有很大差。我刚刚说的几项，我实际上是在拼命地拉升攻击成本。丁志刚：这种防御测试这种成由你来承担的，还样红或分摊到我们上的?付广宇：

“经营烤鸡腿店”，我们套着思路去写我们文，去抓我们的户。我客户在后台就跟我分享，很多无私的小密，然后在些渠道上他房，其实他不去直接找我了，我们有两客服，一小钱，一小春，小钱大人，小春美女你在不在，这有感觉，对你有感觉这很重要五月份的时候，我在想活，时光漫步出

“经营烤鸡腿店”饭店开业一周年庆典时，庄炎林把陈远和侯锡九拉到廖承志面前，说：廖公，这回你得和我一起做证：建国店谈判字工后，我就把店交给北市旅游局继续干，店建成开业时，锡九同志我说，搞这项目北京吃亏了，年至少亏100万元。当时巧陈先生也在场，陈先生让他放心，肯定。